ಅದೇ ಮಾಮೂಲಿ ಇಡ್ಲಿಯಿಂದ ಬೇಸತ್ತು ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
8 ನಿಮಿಷದಿಂದ 10 ಗಂ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ
ಸರ್ವ್
ಇಬ್ಬರಿಗೆ
ಮಿಶ್ರ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಾವಯವ ನವಣೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ: ¼ ಕಪ್
ಸಾವಯವ ಸಾಮೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ: ¼ ಕಪ್
ಸಾವಯವ ಊದಲು ಸಿರಿಧಾನ್ಯ: ¼ ಕಪ್
ಸಾವಯವ ಹಾರ್ಕಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ: ¼ ಕಪ್
ಸಾವಯವ ಉದ್ದಿನ ಕಾಳು: 1/2 ಕಪ್
ಹಿಮಾಲಯನ್ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಟ್: 1/2 ಟೀಚಮಚ
ವಿಧಾನ
ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಿ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ.
ಉಪ್ಪನ್ನು ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ.
ಇಡ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವು ಮೃದುವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಾಂಬಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
Leave a reply